Huile extra vierge première pression en provenance directe du pays basque espagnol.
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Une huile d'olive exquise d'une couleur verte jaunâtre, dense . Parfum surprenant surprend par sa vivacité et rappelant les fruits verts et frais, avec des notes de tomate, maïs, artichaut, pomme ,fruits sauvages ainsi que celui de la banane.
En bouche vous découvrirez un goût d´amandes amère ainsi qu'un léger piquant assez doux.
Cette huile d´olive vierge de Mendavia (Navarre) est une huile produite exclusivement à partir d´olives Aberquina ( variété d'olives de petite taille originaires d'Aberca)
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