Chorizo "Cular"
100g
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Dégustez le fameux Chorizo "Cular" du pays basque espagnol préparé et découpé en tranches extra fines !
Le chorizo "cular" est une charcuterie basque conçue de manière artisanale. Sa période d'affinage est de 75 jours. Son élaboration, la sélection des différentses viandes et son processus d'affinage sont similaires à ceux du chorizo artisanal. La singularité du chorizo "Cular" se trouve dans le choix de la tripe qui amène une saveur et une forme très particulière à ce chorizo. Les morceaux de viande les plus nobles correspondant au jambon, l'épaule et la poitrine sont sélectionnés. Le reste des ingrédients sont également d'une qualité inégalable : ail, pimenton.
Ce chorizo est produit sans colorants ni conservateurs.
Conseil de consommation : Ouvrez et retirez le chorizo de son emballage une heure environ avant sa consommation.
Chaque paquet contient environ 80 fines tranches de chorizo "Cular".
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